Zuzana Fresho

Zdravé neznamená nudné!

Zuzka je energická mladá dáma, ktorá sa venuje raw strave a prináša najmä možnosť oživiť si svoj jedálniček o tú sladšiu časť raw food: smoothies, raňajky, sladkosti či narodeninové torty. Zuzka študovala raw stravu dlhé roky a ako sama vraví, bolo by jej ľúto sa o tieto poznatky a skúsenosti nepodeliť.

Jej snom je, aby sme boli plní energie a mali životnú silu. Aby ste ju rozdávali ďalej medzi svojich blízkych.

Ak vás zaujímajú Zuzkine akvitity a recepty, určite si pozrite jej web: www.befresh.sk

Zuzkina obľúbená káva

  • 120ml
  • 10g
  • 15ml
  • 5g

Zuzkin tip pre Power deň:

  • Pre mňa je to jednoznačne začiatok dňa s power morning mixom a teda kašou s mandľovým maslom, škoricou a medom! Funguje to dokonca aj s deťmi na cestách! Naše ráno sa nezaobíde bez smoothie, ktoré deti milujú. S mužom sme si obľúbili zeleninové lisované šťavy. Myslím, že hlavne ide o to, aby sme jedli kvalitné potraviny.

  • Raňajky

    Power kaša s kokosovým mliekom, škoricou a mandľovým maslom a k tomu zeleninová šťava z dvoch zväzkov mrkvy s vňatou, stopkového zelera, balíčka špenátu, dvoch citrónov a kusom zázvoru.

  • Desiata

    Power Coffee s kokosovým olejom a kokosovým mliekom. Občas aj mini energy guličky: ďatlová pasta z ďatlí sukkari, power mandľové maslo, power coconut, škorica.

  • Obed

    Ak si spravím zeleninovú šťavu, mrkvovú dužinu využívam na výrobu skvelých mrkvových fašírok, do ktorých pridávam ľanové semienka, pohánkovú múku, rímsky kmín, cesnak, petržlenovú vňať. Opekám ich na kokosovom oleji, ktorý je známy tým, že sa neprepaľuje. K týmto fašírkam sa hodí hocijaký zelený šalát, prípadne obyčajný paradajkový s cibuľkou. Ako dezert si občas dám niečo ako pohánkové palacinky s ovocím, mandľovým maslom a škoricou. U mňa všetko na kokosovom oleji :)

  • Olovrant

    Jednoduch: biely bio jogurt, škorica, med.

  • Večera

    Vegánska polievka z červenej šošovice a tekvice s naklíčeným cícerom. Na kokosovom oleji.