Kniha Tradičné Vianoce bez alergénov
Tradičné recepty pre histaminikov a alergikov
Patrícia Molnárová Turiničová je foodblogerka z blogu HIT je zdravo žiť. Venuje sa téme histamínovej intolerancie (HIT) a tvorí recepty vhodné pri tejto diagnóze. Snaží sa však vyhovieť širšiemu spektru alergikov, takže mnohé z jej receptov sú vhodné aj pri bezmliečnej či bezlepkovej strave. Okrem toho, Paťka tvorí recepty aj pre nás.
Paťka, prečo spolupracuješ s Powerlogy?
Produkty od Powerlogy sú mojou srdcovkou už niekoľko rokov. Histaminik totiž musí oveľa viac dbať na kvalitu potravín a práve tú som u Powerlogy bezpochyby našla. BIO orechové maslá, špeciálne kešu krém spolu s bezlepkovou granolou je pre mňa už nenahraditeľnou kombináciou.
Čo v knihe nájdete?
Kniha Tradičné Vianoce takmer bez alergénov je Paťkinou druhou autorskou knihou, v ktorej sa zameriava na varenie tradičných sviatočných receptov, avšak s histamínovou intoleranciou. Táto kniha však prináša možnosti aj pre širšie spektrum čitateľov, nakoľko v nej nájdete mnoho receptov vhodných pri iných intoleranciách či alergiách.
Je zameraná na najtradičnejšie slovenské recepty akými sú kapustnica, medovníky, závin, štedrák a podobne, ibaže s menšími obmenami. Tak, aby boli vhodné pre histaminikov, ale aj celiatikov či alergikov na bielkovinu kravského mlieka, orechy a vajcia.
Newsletter, ktorý ťa naštartuje
Recenzie na produkt
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.