Domáca zmrzlina s Power Nugátom bez kompromisov v zložení
Postup:
- Banány zamrazíme. Nemusia však byť zmrznuté úplne na kosť.
- Potom ich rozmixujeme s mandľovým maslom, javorovým sirupom, kakaom a vanilkou.
- Z datľovej pasty si nakrájamé malé kúsočky. Pre tento prípad je skutočne lepšie použiť pastu ako datle, keďže tá je trošku tvrdšia a získame tak v zmrzline chrumkavosť. Spolu s drvenými mandľami ich zamiešame do rozmixovanej zmesi.
- Zmrzlinovač naplníme zmesou a podľa návodu pripravíme. Ak zmrzlinovač nemáte, pokojne prelejte rozmixovanú zmes do nádobky a odložte do mrazničky. Po každej hodine zmes premiešajte a dajte znovu zamraziť (zopakujte 3 alebo 4-krát).
- Zmrzlinu podávame preliatu nugátom a posypanú drvenými mandľami.
Recept pre nás pripravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.
