Recept: Rýchle, bezlepkové lievance s pečenými jablkami

Jeseň so sebou prináša chuť a vôňu sladkých jabĺk, ktoré sú výživné a plné vitamínov. My sme sa ich rozhodli použiť ako sladkú, pečenú prílohu k bezlepkovým, nadýchaným lievancom, ktoré máte pripravené za pár minút.

Najlepšie na tom je, že zmes máte priamo pripravenú a stačí ju len zmiešať s obľúbeným mliekom a cesto je hotové. My sme ho dochutili škoricou aPowerlogy protizápalovým kurkumovýmkorením.

Postup:

• Vo väčšej miske zmiešame 100 g Powerlogy palacinkového mixu, 150 ml rastlinného mlieka, 1/2 ČL mletej škorice,  1/2 ČL Powerlogy kurkumového korenia.
• Dôkladne premiešame metličkou a necháme pár minút odstáť.
• Na miernom ohni pečieme lievance z oboch strán na kvalitnom ghee masle, keď sa začnú tvoriť v ceste bublinky lievance otočíme a opekáme z druhej strany.
• Nakrájané jablko vložíme do hrnca a dusíme na troche vody, neskôr pridáme 1 PL javorového sirupu, 1 PL citrónovej šťavy, štipku škorice a premiešame.
• Hotové lievance podávame s jablkami, naším Mandľovým krémom a obľúbeným jogurtom.

Využitie Powerlogy Organic Pancake Mixu 🥞

Hlavným cieľom je pomôcť vám so zdravšími a ľahšími raňajkami, a to spolu so skvelou chuťou a veľmi ľahkou prípravou. Jednoducho získate hotové raňajkové riešenie. Sme presvedčení, že aj táto bezlepková palacinková zmes pre vás bude silným chuťovým zážitkom, ktorý vám dodá energiu.

Ako si z Organic Pancakes & Waffles Mix pripraviť lievace, palacinky či vafle?

Ingrediencie:

• 100 g Organic Pancakes & Waffles
• 150 ml rastlinné mlieko
• Voliteľné: 1 vajíčko alebo 2 PL tvarohu spôsobia hustejšiu konzistenciu. Škorica či kakao sú zase skvelé na obmenu chuti.

Postup:

• Do väčšej misky dáme 100 g hotového palacinkového mixu.
• Prilejeme ½ pripraveného mlieka.
• Premiešame a dolejeme zvyšné mlieko. Vymiešame metličkou, až kým nám nevznikne jemne hustá hmota bez hrudiek.
• Palacinky, lievance vypekáme z oboch strán na ghee masle či kokosovom oleji. Keď sa začnú tvoriť v ceste bublinky, lievanec otočíme a opečieme aj z druhej strany. Na vafle použijeme vaflovač.

Najlepšie chutia doplnené orieškovým krémom, obľúbeným ovocím, prípadne kvalitným jogurtom. 🫐🍌