Recept : Makovo-slivkové bezlepkové lievance

Rozmýšľate ako ochutnať našu Makovo-Granolovú kombináciu inak než v jogurte, alebo vločkách? Pripravte si tieto rýchle, nadýchané bezlepkové lievance, ktoré v kombinácii s Makovým krémom v ceste a príjemným chrumkaním na vrchu chutia neodolateľne!

Lievance sú bez lepku, kravského mlieka a dokonca bez rafinovaného cukru. Opekali sme ich na ľahko stráviteľnom Ghee masle, preto si ich môžete vychutnať bez obáv z problémov s trávením.

Postup:

• Panvicu na lievance si predhrejeme a vytrieme Ghee maslom.
• V miske si vyšľaháme 250 ml ryžového mlieka, 3 vajíčkami, 2 PL Makového krému.
• Do misky následne pridáme 100 g kokosovej múky, 1 ČL prášku do pečiva bez fosfátov a spolu vymiešame na hladkú hmotu.
• Cesto necháme chvíľu odpočinúť a postupne opekáme na panvici, otočíme vždy keď sa v ceste začnú tvoriť bublinky, cca 2-3 minúty z každej strany.
• Lievance plníme kvalitným jogurtom, ktorý sme vymiešali s mandľovou Granolou a nemusíte pridávať žiadne sladidlo či cukor.
• Na záver sme podusili slivky s naším Makovým krémom, ktorý sa s chuťou sliviek ideálne dopĺňa.