Zelený chlebík bez lepku a mlieka

Dĺžka prípravy: 1 hodina

Zelený chlebík bez lepku a mlieka

ZELENÁ na tanieri?

Vieme, nie na každého a vždy môže pôsobiť vábne. Avšak v Powerlogy sme sa rozhodli priniesť malú zelenú revolúciu aj do vašej kuchyne.

Zelená je farbou nádeje, odráža v sebe pozitívnu energiu, uvoľnenie, pokojnú myseľ a v neposlednom rade to najdôležitejšie – ZDRAVIE. Pripravili sme pre vás preto tipy na recepty, ktoré v sebe odrážajú myšlienku ZDRAVIE NA TANIERI.

Pripojte sa k našej iniciatíve Zelený mesiac. Pretože u nás v Powerlogy neplatí, „čo je zdravšie je menej chutné“. Práve naopak. Presvedčte sa o tom s nami a vyskúšajte si pripraviť tento netradičný, dozelena upečený banánový chlebík. Mimochodom, bohatý na železo v prírodnej forme vďaka obsahu špenátu.

Postup:

  • Najskôr vymixujeme vločky na jemnú múku a vložíme do misky.
  • K zmesi prisypeme kokosovú a pohánkovú múku, prášok do pečiva a štipku soli.
  • Do mixéru vložíme popučené banány, špenát, vajíčka, mlieko, kešu krém a všetko zmixujeme na jemnú hmotu.
  • Túto zmes prelejeme do misky a jemne k nej vmiešame MCT olej.
  • Následne spojíme sypké ingrediencie s mokrými a vytvoríme kompaktnú hmotu.
  • Formu na chlebík (prípadné inú, akú doma máte) vystelieme papierom na pečenie a vylejeme pripravenú hmotu.
  • Chlebík pečieme pri teplote 180°C cca 30-40 minút v závislosti od rúry.
  • Výsledne zdobenie chlebíka je už len na vás.
  • Odporúčame preliať naším makovým krémom, ktorý v spojení so sladkou chuťou pečených banánov vytvára neodolateľnú kombináciu.

Použité produkty

Každý týždeň môže byť krokom vpred

Odoberajte Powerlogy newsletter a získate -7 % na prvý nákup.