Káva a kakao
BIO káva, ceremoniálne kakao
Powerlogy™ Upgraded Power Coffee 10 x 3,5 g
BIO instantná káva s hubami Chaga a Lion's Mane z Fínska
Kvalitná zrnková káva a kakao
Dobrá káva začína pri zrne. Naša BIO zrnková káva Powerlogy Organic Coffee pochádza z ekologického poľnohospodárstva, kde sa pestuje bez chemických hnojív a pesticídov, a celú cestu zrna sledujeme od plantáže cez pražiareň až po balenie a distribúciu. Zomeli ju tesne pred prípravou a pi ju čistú, bez cukru, alebo s maslom, MCT olejom, škoricou či kolagénom. K tomu nájdeš ceremoniálne kakao z kakaových bôbov a instantnú Power Coffee.
Vyber si podľa chuti. Organic Coffee je 100 % arabika, jemná a s bohatou arómou na každodenné pitie. Organic Coffee Strong je zmes 50 % arabiky z El Salvadoru a 50 % robusty z Indie, silnejšia, s tónmi horkej čokolády a orieškov, na espresso. Obe kúpiš v balení 250 g aj 900 g. Ceremonial Cacao je zo 100 % kakaových bôbov Fino de Aroma a má 0 g cukrov na 100 g.
Ako spoznať kvalitnú zrnkovú kávu
Arabika býva jemnejšia, robusta silnejšia a s výraznejšou horkosťou. Ponuku rozdeľujeme takto:
- BIO zrnková káva 100 % arabika – Organic Coffee 250 g a Organic Coffee 900 g.
- BIO zrnková káva arabika a robusta – Organic Coffee Strong 250 g a Organic Coffee Strong 900 g.
- Instantná káva s hubami – Upgraded Power Coffee 10 x 3,5 g z 91 % instantnej arabiky a 9 % extraktu z húb Lion’s Mane a Chaga, aj v balíčku Power Coffee Pack.
- Ceremoniálne kakao – Ceremonial Cacao 300 g a World-Class Ceremonial Cacao 200 g zo 100 % kakaových bôbov.
BIO alebo organická káva pochádza z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Pri našej káve to platí pre Organic Coffee aj Organic Coffee Strong – obe sú BIO pražená zrnková káva a v zložení nemajú nič iné než kávové zrná. Na espresso siahni po Strong, na filter a do mliečnych nápojov po 100 % arabike.
Ceremoniálne kakao je z celých kakaových bôbov vrátane kakaového masla, preto má 53 g tuku na 100 g. Nastrúhaj alebo nalám si ho, rozpusti v horúcej vode alebo rastlinnom nápoji a rozmixuj dohladka. Ceremonial Cacao 300 g má 0 g cukrov, World-Class Ceremonial Cacao 1 g cukrov na 100 g a ani jedno nemá pridaný cukor – osladiť si ho môžeš podľa seba.
Čo pridať do kávy
Do rannej kávy si môžeš pridať lyžičku C8 MCT oleja bez chuti, BIO ghee maslo alebo odmerku Natural Collagen namiesto smotany. Všetko spolu rozmixuj, aby vznikla krémová pena.
Recepty s kávou a kakaom
Kávu môžeš piť čistú alebo si z nej pripraviť výdatnejšie raňajky. Vyskúšaj Power Coffee s MCT olejom a ghee maslom, kávu s kolagénom, ktorý nahradí smotanu, alebo Power coffee smoothies. Pred prvou prípravou si prečítaj 10 najčastejších chýb prípravy Power Coffee. Z kakaa pripravíš krémové kakao s MCT olejom, Cacaollagen smoothie bowl alebo mrazený kakaový smoothie. Ako pripraviť ceremoniálne kakao krok za krokom, nájdeš v článku Ceremoniálne kakao: čo to je a príprava.
