bananovy chlieb

Banánový chlieb bez lepku a laktózy

Dĺžka prípravy: 40 minút
Počet osôb: 10

Banánový chlieb bez lepku a laktózy

Inšpirujte sa a tento týždeň vymeňte bežné pečivo za zdravý variant. Chlieb s príchuťou banána je niečo, čo musíte vyskúšať.

Využite už zmäknuté banány a pripravte si chlieb, ktorý vám dodá tú správnu energiu!

Postup

  1. Vyhrejeme rúru na 170 °C a podlhovastú formu na pečenie vymažeme tukom – ghee maslom alebo kokosovým olejom.
  2. Banány popučíme vidličkou na hladkú kašu a vmiešame do nej orechy.
  3. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky pridáme do banánovo-orechovej kaše a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý tesne pred vložením do rúry zľahka vmiešame do masy.
  4. Pečieme cca 30 minút, resp. kým sa nám chlebík nesfarbí do zlatohneda, alebo kým zapichnuté špáradlo nevytiahneme čisté.

Tip: Konzumujeme len tak samotné alebo ideálne s maslom či niektorým Power krémom a ovocím.

Použité produkty