Ak nie ste fanúšikom kávy, stále môžete využiť potenciál dobrých tukov a primiešať ich do kvalitného čierneho čaju. V Tibete sa tento čaj nazýva Po Cha. Je to zmes čierneho čaju, masla (originálne z jaka) a himalájskej soli.Po Cha Tibeťania konzumujú každý deň, dokonca niekoľkokrát.
- Udržuje sústredenú myseľ.
- Urýchľuje proces trávenia.
- Povzbudzuje metabolizmus, čím pomáha pomalému tráveniu a spaľuje nadbytočný tuk tým, že pomáha telu zbaviť sa odpadových látok oveľa skôr.
Postup:
- Vodu privedieme do varu. Keď začne vrieť, stíšime plameň na minimum, pridáme čierny sypaný čaj a varíme podľa toho, aký ho chceme mať silný. Záleží na type čaju, ale odporúčame variť menej ako 1 minútu, aby čaj nezhorkol.
- Čaj precedíme.
- Do čaju pridáme maslo alebo kokosový olej a MCT podľa toho, ktorú alternatívu sme zvolili. Pridáme trochu mlieka alebo jeho rastlinnú náhradu a štipku soli.
- Podľa chuti môžeme dosladiť kokosovým cukrom.
- Všetko spolu dobre vymixujeme. *ak je čaj zmixovaný, už ho nevaríme **autenticky čierny čaj môžete nájsť v týchto exotických potravinách
Rovnaký princíp funguje aj so zeleným čajom, matcha s maslom a MCT olejom je krémová verzia pre tých, ktorým čierny čaj nesedí.
Komentáre
Je vhodne rano robit kava+mct+kokosovy olej+ghee+kakao a poobede caj+power coco oil alebo je to uz vysoka denna davka tukov? Dakujem
Radoslav uprimne sa opytam, ako ja mozem vediet, ci je to pre vas individualne vela, malo, alebo akurat?
Neviem vas kontext, ciele, kolko spite, hybete sa, ci sa stravujete low carb, alebo keto, aelbo bezne ....
Kazdopadne, jedine co mozem povedat, ze pre priemer namerany z dat, je to uplne v poriadku, sladujte to pocitovo a ked vam to vyhovuje, tak tuky nekombinujete so sacharidmi a nie je tam ziadne riziko.
Juj, super, vyskúšam! Kávička je fenomenálna, čaj môže byť príjemnou zmenou chute. Ďakujem za tip!