Flow Tea Gyokuro Mikoto
Výnimočný japonský gyokuro ručne zbieraný z prvých jarných zberov s bohatou chuťou umami
Novinka
Novinka
21,95 € s DPH
439 €/kg
Najnižšia cena za posledných 30 dní: 21,95 €
Posledných 6 ks - predpokladané doručenie
10. 9.
Minimálna trvanlivosť
do:
30. 4. 2027
Doprava zadarmo nad 70 € (SR & ČR)
Darček k nákupu nad 80 €
Novinka
Novinka
To najdôležitejšie za 20 sekúnd
Tea Gyokuro Mikoto je výnimočný japonský zelený čaj ručne zbieraný z prvých jarných zberov. Tienenie 20-30 dní pred zberom zvyšuje obsah L-theanínu a chlorofylu, výsledkom je bohatá umami chuť, hodvábna textúra a sýta smaragdová farba.
Gyokuro prináša sústredtený pokoj – unikátna kombinácia L-theanínu a prírodného kofeínu pre prácu i rituálne spomalenie. Čistý luxus v šálku.
0 g
ručne zbieraného gyokura v balení
0
šálok v balení (2,4 g/šálok)
0
týždne tienenia pred zberom
0 mg
L-theanínu na šálok
Ideálne pre
sústredtenú prácu a kognitívny výkon
rituálne spomalenie a mindfulness
čajových gurmánov a znalcov
pokojnú a sústredtenú energiu
Kľúčové benefity
- Ručne zbieraný z prvých jarných zberov.
- Gyokuro Mikoto pochádza z prvých jarných zberov - tzv. ichibancha - keď majú čajové listy najvyššiu koncentráciu aktívnych látok, najjemnejšiu chuť a najbohatšiu vôňu. Ručne zbierané lístky zabezpečujú výber len tých najkvalitnejších lístkov.
- 3 týždne tienenia pre vyšší obsah L-theanínu.
- Gyokuro je tienené 20-30 dní pred zberom - na rozdiel od iných zelených čajov. Tienenie stimuluje produkciu L-theanínu a chlorofylu na úkor horkých katechínov, výsledkom je hodvábna umami chuť a vyššia koncentrácia L-theanínu.
- Umami - komplexný gastronomický zážitok.
- Gyokuro je preslávené sladkou umami chuťou a hodvábnou textúrou, ktoré sú výsledkom vysokého obsahu aminokyselín. Je to čaj pre tých, ktorí oceňujú čajové umenie vo svojej rýdzej podobe.
- L-theanín pre sústredtený pokoj.
- Vyšší obsah L-theanínu v gyokure (oproti iným zeleným čajom) v kombinácii s prírodným kofeínom prináša ideálny stav sústredteného pokoja - bez nervozity, bez rozptýlenia. Skvelý pre hlbokú prácu i meditáciu.
Podrobnosti produktu
Obsah balenia
50 g ručne zbieraného gyokura
Zloženie
Gyokuro zelený čaj (Camellia sinensis) 100 %, ručne zbieraný, tienený.
Alergény
Neobsahuje
Pôvod
Japonsko
Zložka
Orientačný obsah
Gyokuro zelený čaj
2400 mg
L-theanín
cca 45 mg
Kofeín
cca 35 mg
Chlorofyl a katechíny
výrazne vyšší ako u tienených čajov
Balenie obsahuje 50 g (cca 20 šálok pri 2,4 g gyokura/šálok).
Tradičná príprava: 2-3 g gyokura + 50-60 ml vody 50-60 °C, lúhovať 90-120 sekúnd. Nízka teplota vody je kľúčová - chráni L-theanín a umami chuť.
Jeden pomer listov možno zaliať 2-3x - každé lúhovanie prináša iný chuťový profil.
Odporúčanie: Uchovávajte v uzavretej nádobe v suchu mimo priame svetlo a silné vône. Ideálne v chladničke pre zachovanie čerstvosti.
Recenzie
Dušan Plichta
Zakladateľ Powerlogy & vývojár funkčných produktov pre energiu, výkon a dlhodobé zdravie
Newsletter, ktorý ťa naštartuje
Každý týždeň dostaneš mail písaný zakladateľom, exkluzívne zľavy a budeš medzi prvými, kto sa dozvie o novinkách.
Newsletter, ktorý ťa naštartuje
Každý týždeň dostaneš mail písaný zakladateľom, exkluzívne zľavy a budeš medzi prvými, kto sa dozvie o novinkách.
Prihlásením k odberu súhlasíš so
zásadami ochrany súkromia.
Dušan Plichta
Zakladateľ Powerlogy & vývojár funkčných produktov pre energiu, výkon a dlhodobé zdravie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.