Back to School -15 % s kupónom ENERGY15

Powerlogy Organic Ghee Butter

BIO ghee maslo v grass fed kvalite s nemeckou certifikáciou DEMETER

17,95 15,26  s DPH 56,09 /l Najnižšia cena za posledných 30 dní: 17,95 
Pridať do košíka s -15% zľavou kliknutím na kupón.
Skladom > 10 ks - predpokladané doručenie 10. 9.
Minimálna trvanlivosť do: 23. 7. 2028
Doprava zadarmo nad 70 € (SR & ČR)
Darček k nákupu nad 80 €
Demeter Certificate
Grass Fed Certificate
Organic Certificate
Demeter Certificate
Grass Fed Certificate
Organic Certificate

To najdôležitejšie za 20 sekúnd

Organické ghee maslo z DEMETER certifikovaných grass-fed kráv zo Slovinska. Trojitou filtráciou odstraňujeme laktózu a kazeín — zostáva čistý mliečny tuk s bodom zadymenia 250 °C, vitamínmi A, D, E, K a prospešnou kyselinou maslovou.

0 °C
bod zadymenia
0 %
čistý mliečny tuk
0 mes.
trvanlivosť po otvorení
0 dávok
v jednom balení
milovníkov čistých tukov a kvalitnej výživy
ľudí s intoleranciou laktózy a kazeínu
ranné rituály a power kávu
dlhodobé skladovanie bez chladničky
Certifikácia DEMETER

Prísnejšie než akékoľvek BIO

DEMETER je najvyšší stupeň biodynamickej certifikácie. Krávy žijú celoročne na pastve a farma funguje ako uzavretý, živý ekosystém.

Trojitá filtrácia

Čistý tuk, žiadne kompromisy

Šetrným procesom odstraňujeme laktózu, kazeín aj vodu. Zostávajú len čisté mastné kyseliny, vitamíny a kyselina maslová v nepoškodenej forme.

Grass-fed krávy

Výživa začína na pastve

Krávy zo slovinských pastvín produkujú mlieko prirodzene bohatšie na CLA, vitamíny rozpustné v tuku a omega-3 mastné kyseliny.

Jedna zložka. Bohatý výživový profil.

Ghee obsahuje jedinú zložku — 100 % mliečny tuk. Trojitou filtráciou z neho odstraňujeme laktózu a kazeín. Zostáva čistý butterfat, v ktorom prirodzene vznikajú tieto látky:

Mliečny tuk 100 %
jediná zložka
Bez laktózy, bez kazeínu — len čistý butterfat. Rýchly zdroj energie a nosič vitamínov rozpustných v tuku.
Kyselina maslová
prirodzen v ghee
Vyživuje bunky črevnej steny, podporuje črevnú mikrobiotu a pôsobí protizápalovo.
CLA
prirodzene v ghee
Omega-6 mastná kyselina z mliečneho tuku — spája sa s podporou imunity a zdravým zložením tela. Ghee z DEMETER kráv na pastve obsahuje až 5× viac CLA ako ghee z kráv kŕmených zrnom.1
Vitamíny A, D, E, K
prirodzene v ghee
Vitamíny rozpustné v tuku sa vstrebávajú spolu s mastnými kyselinami — ghee je ich prirodzeným nosičom.
Organic Ghee250 °C
Extra panenský olivový olej190 °C
Kokosový olej177 °C
Rastlinný olej160 °C
Klasické maslo150 °C

Kedy a ako používať

Odporúčaná dávka je 10 g (1 polievková lyžica) denne. Ghee je stabilné pri izbovej teplote — nevyžaduje chladničku.

1
Ráno nalačno
Do rannej kávy
1 lyžica (10 g) roztopená v horúcej káve alebo čaji — bulletproof ritual.
2
Varenie
Až do 250 °C
Smaženie, restovanie a pečenie bez oxidácie — tam, kde iné tuky horia.
3
Priame použitie
Na chlieb alebo cestoviny
Roztopte a použite ako dressing, mazadlo alebo pridajte do smoothie.

Podrobnosti produktu

Ghee maslo.
Dodatočné info Prepustené maslo bez vody, bielkovín a laktózy.
Hmotnosť 320 ml
Zloženie Mliečny tuk.
Alergény Neobsahuje
Krajina pôvodu suroviny Slovinsko
Vyrobené na Slovinsko

Energetická hodnota 3697 kJ/ 900 kcal
Tuky 100 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 71 g
Sacharidy <0,1 g
z toho cukry <0,1 g
Bielkoviny <0,1 g
Soľ <0,1 g

Balenie obsahuje 32 dávok (1 dávka = 10 g).
Odporúčané dávkovanie: 1 dávka (10 g) denne
Skladovanie: Pri izbovej teplote na suchom tmavom mieste.

  1. Dhiman TR et al. Conjugated linoleic acid content of milk from cows fed different diets. J Dairy Sci. 1999;82(10):2146–56.

Dušan Plichta, zakladateľ a tvorca receptúr

Ghee je pre mňa jednou z najkvalitnejších foriem tuku, ktoré môžete zaradiť do každodennej stravy. Náš Organic Ghee vyrábame z mlieka kráv chovaných podľa prísnych DEMETER štandardov — to je najvyšší stupeň bio certifikácie, aký dnes existuje.

Trojitá filtrácia zachováva všetky benefity mliečneho tuku — kyselinu maslovú, vitamíny A, D, E a K — pri súčasnom odstránení laktózy a kazeínu. Výsledkom je čistý, stabilný tuk, ktorý odporúčam ako základ zdravého varenia aj ranného rituálu.

Často kladené otázky

Ghee je prepustené maslo — maslo, z ktorého boli počas výroby odstránené voda, laktóza a kazeín. Zostáva len čistý mliečny tuk s vynikajúcimi kuchárskymi vlastnosťami, vyšším bodom zadymenia a dlhšou trvanlivosťou ako klasické maslo.

Áno. Trojitá filtrácia odstraňuje laktózu aj kazeín, takže ghee zvyčajne tolerujú aj ľudia s intoleranciou laktózy. Ak máte závažnú alergiu na mliečne bielkoviny, poraďte sa so svojím lekárom.

BIO certifikácia zakazuje pesticídy a GMO. DEMETER ide ďalej — zahŕňa biodynamické hospodárenie, celoročný pobyt zvierat na pastve a celostný prístup k farme ako živému ekosystému. Je to najvyšší dostupný štandard poľnohospodárskej certifikácie.

Odstránením vody, laktózy a kazeínu vznikne stabilný tuk s minimálnym rizikom oxidácie a rastu baktérií. Ghee vydrží pri izbovej teplote 8 mesiacov po otvorení. Skladujte mimo priameho slnka a vlhkosti.

Recenzie

Zoradiť podľa:

@Hitjezdravožiť

Môj najväčší kamarát a obľúbenec, nielen v ajurvedskej kuchyni, ale hlavne pri mojej alergii na BKM. Lebo ak ste to náhodou nevedeli, gheečko je zbavené bielkoviny, takže je dobre tolerované aj alergikmi. Najmä toto poctivé, od Powerlogy. Lebo áno, pri tých menej kvalitných verziách sa žiaľ môžu objaviť stopy, čo by niektorým citlivým ľuďom mohlo vadiť. Ja na toto ghee maslo nedám dopustiť!!

U nás doma jeden z najviac používaných Powerlogy produktov, určite top kvalita z doposiaľ vyskúšaných ghee. Zelenina, ryby, mäsko, dezerty... A samozrejme kávička :-)

Overený zákazník
Preložené z CZ

Vynikajúce.

Skvelé

Iva
Preložené z CZ

Na vyprážanie nie je nič lepšie.

Preložené z CZ

Aj keď som vyskúšala iné ghee, toto je neprekonateľné chuťou, vôňou, kvalitou.

Ok

Pri varení vôbec necítiť jeho orieškovú chuť

Veľmi jemné, príjemná vôňa

Chuť mi príde lepšia ako iné ghee, akoby čistejšia — treba si dať pozor na množstvo v káve, môže zaťažiť, najmä v kombinácii s MCT olejom. Odporúčam začať s malou dávkou a zvyknúť si.

Nastavenie súborov cookies

Na webe používame súbory cookies. Pomáhajú nám vylepšiť váš používateľský zážitok, avšak potrebujeme na to váš súhlas. Viac informácií sa dočítate tu.

Upraviť cookies nastavenia