Naštartuj svoj deň veľkou akciou. S kupónom NASTARTUJ15 máš -15 % na všetko.

ryžové rezance

Zeleninová misa s ryžovými rezancami a bazalkovým pestom

Dĺžka prípravy: 45 minút
Počet osôb: 4

Zeleninová misa s ryžovými rezancami a bazalkovým pestom

Postup:

1. Bazalku umyjeme, osušíme a vložíme do mixéra spolu s ostatnými ingredienciami.
2. Pesto rozmixujeme dohladka a na záver dochutíme sumak korením.
3. Medzitým si uvaríme kukuricu, nakrájame zeleninu a natrháme šalát.
4. Do misky dáme ryžové rezance, ktoré zalejeme vriacou vodou, osolíme a necháme pár minút zmäknúť.
5. Vodu z rezancov zlejeme a primiešame trošku oleja, aby sa nám rezance nezlepili.
6. Do veľkého taniera vrstvíme zeleninu, ktorú pokvapkáme olivovým olejom, pridáme ryžové rezance, cez ktoré prelejeme bazalkové pesto a do stredu uložíme kukuricu.

Extra tip: Vždy keď si robím takúto misku, okrem surovej zeleniny mám aj nejakú varenú (podľa sezóny). Dnes to bola kukurica, niekedy je to brokolica alebo špargľa. Aby vaše cestoviny dostali zaujímavejšiu chuť, skúste ich zaliať vodou, v ktorej ste varili alebo blanšírovali konkrétny druh zeleninky.

Recept pre nás pripravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.

Použité produkty

Newsletter, ktorý ťa naštartuje

Odoberajte Powerlogy newsletter a vychutnajte si zdravé potraviny výhodne.


    Nastavenie súborov cookies

    Na našich webových stránkach používame súbory cookies. Niektoré sú nevyhnutné na správne fungovanie webu, zatiaľ čo iné nám pomáhajú vylepšiť tento web a váš používateľský zážitok. Vďaka nim vám zobrazujeme ponuky šité na mieru a ponúkame produkty, ktoré by vás mohli zaujímať. Potrebujeme na to však váš súhlas. Viac o Cookies sa dočítate tu.

    Upraviť cookies nastavenia