Zázvorové Turmeric kura

Dĺžka prípravy: 1 hodinu 20 minut
Počet osôb: 2

Zázvorové Turmeric kura

Postup:

  • Kuracie stehná rozdelíme na menšie časti, ktoré osolíme a okoreníme.
  • Na rozpustenom ghee masle tieto kuracie štvrte opražíme z oboch strán.
  • Mäso vyberieme a vo výpeku opražíme cibuľu do mäkka.
  • Pridáme rascu, bobkový list, mrkvu a nasekaný zázvor. Všetko restujeme, kým nezískame zlatistú farbu. Potom pridáme cesnak.
  • Vložíme späť mäso, zalejeme vývarom (ak nemáme, môžeme vodou) zarovno s mäsom.
  • Dusíme 60 minút. Po 40 minútach pridáme podľa chuti zmes Powerlogy BIO Kurkuma (jednu až dve čajové lyžičky). Podusenú zmes môžeme rozmixovať a dozdobiť bylinkami.
  • Prílohu nechávame na vašej fantazii. 😊

Recept pre nás pripravil Hazi.

Použité produkty

Každý týždeň sa posuňte o krok vpred

Odoberajte Powerlogy newsletter a získate -7 % na prvý nákup.