Srdečne Vás pozývam na ďalší zaujímavý Gourmet večer v Powerlogy space&coffee. 

Dozviete sa najnovšie poznatky o tom, čo všetko sa rieši pri BIO víne, ako je to s histamínom a ako sa orientovať pri výbere kvalitného vína.

Detailnejšie sa sústredíme na odrodu Sauvignon Blanc a porovnáme náš slovenský, s Novým Zélandom a Kaliforniou.

K tomu vyladené a zaujímavé menu, dobrá spoločnosť a debata.

Cena: 49 Eur/Osoba

Termín: 21.11.2019 o 18,00

Miesto konania: Powerlogy space&coffee – Lamačská cesta 3A, Patrónka – pozri Facebook

Počet osôb: max. 30

Kto je Dušan Plichta

Dušan Plichta sa venuje rozvoju ľudského potenciálu cez životosprávu tela a mysle už niekoľko rokov. Jeho cieľom je zlepšiť v prvom rade uvedomelosť (mindfulness) ľudí, pri výbere kvality svojho jedla. Prostredníctvom edukatívneho marketingu na svojom blogu dusanplichta.com,  chce inšpirovať vlastným príkladom k zmene prístupu v životospráve, pre silné zdravie a produktívny život.

Menu, ktoré vám pripravíme

Starter
Párovanie s vybranými syrmi, olivovým olejom a kváskovým chlebom

Degustácia Sauvignonov z Kalifornie, Nového Zélandu a Slovenska

Primi piatti
Tapas okolo sveta: Mandľové maslo s jablkom a Himalájskou soľou, Kurkuma hummus s MCT, uhorkou a čili, Kimchi s údeným kokosom a probiotickým krémom

Degustácia focus Powerlogy Sauvignon Blanc 2017

Main Dish
Tempeh Pad Thai s kurkumou, Ghee s mandľovým maslom

Degustácia focus Primitivo di Puglia BIO VS Dominus Slovakia červené Couvé na štýl Bordeaux BIO

Dezert
Powerlogy bezlepkový Brownie z Bean-to-Bar 70 % čokolády s mandľovým maslom a pistáciovým krémom

Degustácia focus netradičný výber vína k čokoláde.

Ako bonus si budete môcť kúpiť produkty Gourmet línie za špeciálnu cenu – ideálny darček pre obdarovanie Vašich blízkych alebo obchodných partnerov k blížiacim sa Vianociam.

Powerlogy Pistacchio Cream & Sauvignon Blanc BIO 2017 & Extra Virgin Olive Oil.