Banánové bezlepkové lievance
Kto si aspoň raz v živote nespravil raňajky do postele, ten nevie, čo je skutočný pôžitok. Väčšinou práve cez víkend máme viac času, menej povinností a chuť experimentovať alebo niečo nové zažiť. Nemusíte celý deň leňošiť v perinách, ale raz za čas sa odmeniť a pripraviť si božské raňajky stojí za to! Napríklad aj takéto bezlepkové banánové lievance. Cesto si dokonca môžete pripraviť aj večer a ráno už len zamachrovať lákavou vôňou z kuchyne.
Postup:
- Banán rozpučíme, zmiešame s kokosovým mliekom a vajcami.
- Pridáme ostatné suroviny, premiešame, ak múka nasaje veľa tekutiny, môžeme pridať kokosové mlieko.
- Panvicu potrieme kokosovým olejom a pečieme na miernom ohni z oboch strán.
- Na ovocnú omáčku roztopíme v rajnici ghee, pridáme ovocný džem, vanilku a kokosový cukor.
- Povaríme, kým omáčka trochu zhustne, dochutíme citrónovou šťavou a prelejeme ňou lievance.
- Ozdobíme ovocím a polejeme POWER NOUGATOM.
Za skvelý recept ďakujeme Elke z blogu Zo srdca do hrnca, kde nájdete ešte viac skvelých receptov!
