cestoviny-s-bazalkovo-pistaciovym-pestom-a-sparglou_3

Cestoviny s bazalkovo-pistáciovým pestom a špargľou

Dĺžka prípravy: 30 minút
Počet osôb: 1

Cestoviny s bazalkovo-pistáciovým pestom a špargľou

V dnešnej uponáhľanej dobe často hľadáme recepty, ktoré sú rýchle, chutné a aj zdravé. Medzi takéto recepty rozhodne patria aj naše cestoviny s bazalkovo-pistáciovým pestom a špargľou. Poďme na to! 😊

Postup:

  • Najskôr si umyjeme zelenú špargľu a zbavíte ju drevnatých koncov.
  • Na panvici zohrejeme ghee maslo a špargľu na ňom orestujeme (osolíme, okoreníme).
  • Do mažiara pridáme hrsť bazalkových lístkov, hrsť pistáciových orieškov, štipku soli, 3 lyžice olivového oleja a rozdrtíme na jemnú pastu. Medzičasom si uvaríme cestoviny v osolenej vode.
  • Cestoviny zlejeme a hneď zmiešame s pestom. Dáme na tanier a navrstvíme na ne grilovanú špargľu. Na záver ich môžeme pokvapkať olivovým olejom.

Tip: Ak si chcete ušetriť robotu s mažiarom, použite naše vlastné pistáciové pesto. Získate nezameniteľnú chuť pravých pistácií, olivového oleja a sviežeho citrónu. 😋

Použité produkty

Každý týždeň sa posuňte o krok vpred

Odoberajte Powerlogy newsletter a získate -7 % na prvý nákup.