

To najdôležitejšie za 20 sekúnd
Jemný extra panenský olivový olej zo 100 % odrody Arbequina z oblasti Jaén v Španielsku. Vyniká intenzívnou ovocnou arómou, komplexnou chuťou a ultra nízkou kyslosťou od 0,1 %. Spracovaný do 4 hodín od zberu a lisovaný za studena pre maximálnu čerstvosť a zachovanie živín.
Kľúčové benefity
- Extra panenský olivový olej z odrody Arbequina, známej pre jemnú a ovocnú chuť.
- Lisovaný za studena do 4 hodín od zberu – zaručená čerstvosť a kvalita.
- Vyvážená horkosť a pikantnosť, s tónmi jablka, banánu a zelenej mandle.
- Kyslosť len 0,1 – 0,2 %, čo svedčí o výnimočne šetrnom spracovaní.
- Na výrobu 1 litra sa používa až 9–14 kg olív – vysoká koncentrácia výživných látok.

V čom je unikátny?
Olej „Tradición 1640 Arbequina“ pochádza z prestížneho regiónu Jaén, konkrétne z Finca El Campillo – oblasti preslávenej kvalitnými olivovými olejmi. Vyrába sa výlučne z odrody Arbequina, ktorá je známa svojou jemnou a ovocnou chuťou, pričom sa spracúva výlučne metódou studeného lisovania do 4 hodín od zberu.
Výsledkom je zeleno-žltý olej s intenzívnym ovocným a bylinným profilom. V aróme dominujú sladké tóny jablka, banánu a zelenej mandle. V chuti je harmonicky vyvážený, s dlhým a elegantným dozvukom. Olej je extrémne čerstvý a bohatý na prospešné látky, pričom si zachováva svoj charakter aj pri kulinárskom využití.
Tento olej sa výborne kombinuje nielen so šalátmi, ale aj s mäsom, rybami, syrmi či dokonca dezertmi. Predstavuje spojenie tradície a kvality s dôrazom na každodenné použitie aj gurmánsky zážitok.

Jeden z najlepších olivových olejov na svete

Sme hrdí, že oleje Nobleza del Sur získali zlaté medaily na súťažiach NYIOOC, Olive Japan a Leone D’Oro. V sprievodcovi Flos Olei dosiahli až 99 bodov zo 100 – radia sa tak medzi najlepšie olivové oleje sveta.
Odroda: Arbequina. Lisovaný za studena v Španielsku. Kyslosť: 0,1 – 0,2 %. Vysoká aromatická komplexnosť. 🌿

Najlepšie využitie
- Denne 1 až 2 polievkové lyžice ráno alebo večer pre zdravie.
- Ako náhradu nevhodných rastlinných a živočíšnych tukov vo výžive.
- Do šalátov a dresingov namiesto bežných olejov.
- Na dokončovanie jedál alebo gurmánske zážitky.
- Na podporu low carb a keto lifestyle.

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.