Komerčná odroda tejto chuťovej bomby nás denne láka v obchodoch. Aj by ťa zlákala, lebo ešte z čias, keď výživa nebola tvoja téma si pamätáš ten pocit keď sa ti v ústach premieľala tá zmes arašidov a čokolády a celé sa to tak naťahovalo a lepilo…hm.. ale teraz už vieme, že tento minútový pocit prinesie do tela kopu „bordelu“ , zaťaží trávenie a vyvolá výčitky svedomia. Spravili sme preto pre teba zdravého brata tejto sladkosti, ktorú si môžeš naplno užiť! Na tento skvelý, rýchly recept potrebuješ ak nerátame mrazenie len 30 minút a 9 základných ingrediencií. Je prírodne sladený a vďaka orechom a mandľovému maslu s prídavkom MCT oleja a kolagénu je plný zdravých tukov a dobrej energie.
Postup:
- Rozmixuj orechy, kakao, morskú soľ, pridaj datle a mixuj, kým nevznikne lepivá hmota.
- Cesto rozotri na plech 20 × 20 cm vyložený papierom na pečenie. Pomocou papiera si vytvor rovnomerný povrch. Odstráň papier z povrchu koláča a daj na cca 15 min. zamraziť.
- Mandľový krém si v miske vymiešaj s javorovým sirupom, rozotri na cesto a znova daj do mrazničky, kým pripravíš polevu.
- Vo vodnom kúpeli si roztop kokosový olej, pridaj nasekanú čokoládu a keď je čokoláda roztopená, pridaj kokosové mlieko. Zmes by mala byť tekutá, bez tuhých kúskov.
- Vyber plech z mrazničky a dezert rovnomerne potri polevou.
- Daj zamraziť minimálne na hodinku, aby sa dezert lepšie krájal.
Komentáre
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.