Postup:
- Kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky a hodíme ich do rozohriatej panvice na olivový olej.
- Pridáme 3 ČL grilovacieho korenia, ktoré sme si pripravili zomletím všetkých ingrediencií v mlynčeku na kávu.
- Keď mäso pustí šťavu, pridáme na tenké plátky nakrájanú mrkvu a dusíme asi 15 minút.
- Následne pridáme hrášok a podusíme ešte 5 minút.
- Zatiaľ si pripravíme omáčku. Mandľové maslo, sezamový olej a mandľové mlieko rozmiešame. Na zahustenie môžeme pridať múku z hnedej ryže. Omáčku prilejeme k mäsu, necháme prejsť varom a hotové mäsko odstavíme z ohňa.
- Môžeme podávať s natural ryžou alebo akoukoľvek inou prílohou.
Recept pre nás pripravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.
Komentáre
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.