Banánový chia puding s granolou
Prečo je tento chia puding lepšou voľbou?
Puding neobsahuje lepok, laktózu ani kazeín, čo z neho robí vhodný dezert pre ľudí s intoleranciami. Navyše ich tvorí množstvo chia semienok, ktoré sa radia medzi superpotraviny. Obsahujú omega 3 mastné kyseliny, veľa vápniku pre kosti, horčíka proti kŕčom, fosfor, draslík, zinok, železo aj meď. Všetko dôležité antioxidanty.
Prečo nemusíte robiť kompromis v chuti?
Puding neobsahuje mlieko ani lepok, na chuti mu to však neubralo. Banán je overená klasika, ktorá v sladkých receptoch nesklame. 🙂 A kombinácia jemného pudingu s chrumkavou granolou vám zaručí chuťový zážitok. Aj z naoko jednoduchého dezertu.
Postup:
- Banán rozpučíme vidličkou na kašu.
- Pridáme kokosové mlieko, chia semienka a necháme cca 1 hodinu v chladničke (ak je puding príliš hustý, pridajte ešte mlieko).
- Do pohára postupne navrstvíme banánový puding, pár lyžíc kokosového jogurtu, ovocie, bezlepkovú granolu a kúsky čokolády.
Výborne chutí ako dezert alebo ako rýchle raňajky, ktoré si môžete pripraviť deň vopred a nechať v chladničke (granolu pridajte až na koniec, aby nezmäkla).