Mrkvový koláč

Dĺžka prípravy: 1 hodina 10 minút
Počet osôb: 4

Mrkvový koláč

Postup:

  • Najskôr vyšlaháme maslo s cukrom (maslo by malo byť ideálne odležané na izbovú teplotu).
  • Následne postupne pridáme vajíčko a banán rozpučený vidličkou (príp. len vajíčka), jogurt, šťavu z pomaranča a nastrúhanú mrkvu.
  • Napokon do mokrej zmesi postupne primiešame všetky suché ingrediencie (múka, vločky, kolagén, nasekané orechy, soľ, škorica, perníkové korenie, prášok na pečenie).
  • Poriadne spolu všetky ingrediencie premiešame a cesto prelejeme do chlebovej (alebo inej) formy vystlanej papierom na pečenie. Korpus pečieme na 180 °C cca 45-50 minút.
  • Keď koláč po upečení vychladne, vyberieme ho z formy a ozdobíme pistáciovým krémom, nasekanými pistáciami a nasekanou čokoládou.

Použité produkty

Najnovšie informácie zo sveta funkčných potravín

Odoberajte Powerlogy newsletter a získajte -7 % na prvý nákup.