Raw tyčinky do ruky

Poznáš ten pocit, keď je v kuchyni viac stupňov ako vonku? Koláče a pečené sladkosti preto v lete často vystriedajú tie nepečené a všetky rôzne zmrzliny. Recepty na domácu zmrzlinu aj rôzne nepečené dobroty už na našom blogu nájdeš, no na dnes sme pre teba vymysleli ďalší. Predsalen, v tomto období ich nikdy nie je dosť. 😉

Prečo volíme tieto tyčinky?

Pretože sú raz dva hotové, nepečené (raw), bez pridaného cukru a vhodné pre vegánov aj alergikov. Sladkosť z datlí pekne harmonizuje s horkosťou čokolády a je dosť možné, že ti naraz bohate postačí iba polovička tyčinky, aby zahnala tvoju chuť na sladké.

V čom sú naše iné ako tie komerčné, obchodné?

Sú v nich použité iba kvalitné suroviny – nesírený kokos, BIO kešu, prémiová datľová pasta (môžeš použiť aj medjool datle), vysokopercentná čokoláda a žiadne iné pridané látky. Okrem toho náš Powerlogy Organic Cashew Cream obsahuje vďaka svojmu unikátnemu zloženiu vysoké množstvo mononasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo ideálnym zdrojom energie. Preto sú tieto tyčinky jasnou voľbou napríklad na horách, keď na túre potrebuješ „dobiť baterky“.

Postup:

• Orechy, semienka a kokos v sekáčiku posekáme na drobno.
• K tejto mase pridáme kešu krém, kokosový olej a sirup.
• Cesto ručne spracujeme a potom ho natlačíme do formičiek na raw tyčinky.
• Medzitým si roztopíme čokoládu (3 – 4 kocky stačia) a tenkou vrstvou nanesieme na vrch tyčiniek.
• Tie potom odložíme do chladničky stuhnúť. Z tejto dávky dostaneme 4 tyčinky.

Extra tip:

Vo verzií len pre dospelých použi 90 % čokoládu. Pre “cestovnú verziu” čokoládu môžeš vynechať aby sa ti neroztopila.

Recept pre nás pripravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.