Patrícia Molnárová Turiničová je foodblogerka z blogu HIT je zdravo žiť. Venuje sa téme histamínovej intolerancie (HIT) a tvorí recepty vhodné pri tejto diagnóze. Snaží sa však vyhovieť širšiemu spektru alergikov, takže mnohé z jej receptov sú vhodné aj pri bezmliečnej či bezlepkovej strave. Okrem toho, Paťka tvorí recepty aj pre nás.

Paťka, a prečo spolupracuješ s Powerlogy?

Produkty od Powerlogy sú mojou srdcovkou už niekoľko rokov. Histaminik totiž musí oveľa viac dbať na kvalitu potravín a práve tú som u Powerlogy bezpochyby našla. BIO Ghee maslo je stavebnou jednotkou, ktorú vo svojej kuchyni používam denne, a orechové maslá, špeciálne kešu krém v kombinácii s bezlepkovou granolou je pre mňa dokonalým bonusom.

Powerlogy BIO Ghee | 410 ml

• Jeden z najstabilnejších zdrojov dobrého tuku.
• Vhodný na varenie pri vyšších teplotách, neprepaľuje sa, pretože má vysoký bod oxidácie.
• Prirodzene bez lepku laktózy, soli a umelých konzervantov.
• Vysoká pravdepodobnosť, že ho zjedia aj deti.

Naše BIO Ghee maslo sa vyrába dôsledným procesom trojitej filtrácie pre 100 % elimináciu laktózy, kazeínu a vody. Tento proces výroby zabezpečí stabilitu a čistotu, na ktorú sa môžu spoľahnúť aj ľudia so silnou intoleranciou na laktózu. Dokonca vydrží čerstvé a voňavé až 8 mesiacov a to bez skladovania v chladničke. Ghee vyrábame ho z poctivého a kvalitného masla nemeckej certifikácie DEMETER od kráv kŕmených výlučne trávou (v lete) a senom (v zime). Ocenia ho hlavne ženy, mamičky aj deti pre jeho skvelú chuť a najmä čisté zloženie.

Ako najlepšie využiť Powerlogy BIO Ghee maslo

• Rovnako ako klasické maslo na priamu konzumáciu.
• Pridať do kávy s MCT olejom a rozmixovať.
• Zakomponovať do domáceho pečenia alebo varenia ako zdroj zdravých a kvalitných tukov.
• Výroba vlastných snackov v low carb až keto štýle, keďže produkt neobsahuje sacharidy.

Powerlogy BIO Cashew Cream | 330 g

• 100 % kešu a kokos výberovej kvality.
• Prirodzená sladkosť bez pridaného cukru, bez mlieka a lepku, palmového oleja a umelých konzervantov.
• Detailné laboratórne testy na kontrolu ochratoxínov a aflatoxínov.

Pôvodne sme na Slovensku okrem arašidových masiel s prídavkom cukru a umelých konzervantov nenašli produkt, ktorý by nás oslovil svojou chuťou a zároveň by spĺňal náročné kritériá kvality. A rozhodli sme sa to zmeniť.

Výsledkom je unikátne orechové maslo z kešu orechov v top kvalite a bez pridaného cukru. Jedinou ingredienciou, ktorá zvýrazňuje chuť a pozdvihuje prirodzenú sladkosť je kokos. Kešu orechy majú nielen skvelý profil mononasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo ideálnym zdrojom energie, ale obsahujú aj proteíny, množstvo vitamínu E a vlákniny.

Vyskúšajte iný štandard snackingu. Po vychutnaní lahodného kešu masla s ovocím sa v porovnaní s klasickými sladkosťami budete cítiť úplne inak. Prečítajte si viac o kešu masle.

Ako najlepšie využiť BIO Cashew Cream

• Rovnako ako klasické maslo na priamu konzumáciu alebo pridať ku granole.
• Len tak na lyžicu a podľa chuti s banánom, jahodami alebo broskyňami.
• Zakomponovať do smoothies, shakeov a pudingov.
• Zakomponovať do domáceho pečenia ako zdroj zdravých a kvalitných tukov.
• Výroba vlastných snackov v low carb až keto štýle, keďže produkt obsahuje minimum sacharidov.