Cuketová sezóna je v plnom prúde. Na Slovensku s úrodou tejto zeleniny nemáme problém, a tak si ju môžeme pripraviť na rôzne spôsoby. Inšpiruj sa verziou s orechmi, ktorá ti obohatí chute! Nezabudni zvoliť správnu prílohu. Ak to bude mäso, odporúčame dobrý steak, ak syr, sme skôr za kozí, ovčí alebo halloumi.
Postup:
- Roztopíme ghee maslo spolu s korením a uložíme cuketu na panvicu.
- Cuketa bude mäkká o cca 10 min.
- Na záver ju posypeme orechmi a pokrájaným syrom.
Komentáre
Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre.