Kvalita, pôvod a výroba potravín

• 29.03.2021
• 9 min. čítania

Najrizikovejšie potraviny pre histaminikov a najčastejšie otázky

Aktualizované v apríli 2024. Už v našom prvom článku o histamínovej intolerancii sme sa okrajovo ven...

Najrizikovejšie potraviny pre histaminikov a najčastejšie otázky

Aktualizované v apríli 2024. Už v našom prvom článku o histamínovej intolerancii sme sa okrajovo ven...

• 12.10.2020
• 15 min. čítania

Život s celiakiou – lepok náš každodenný

Lepok môžeme smelo zaradiť na popredné priečky kontroverzných tém zo zdravotného aj nutričného odvet...

Život s celiakiou – lepok náš každodenný

Lepok môžeme smelo zaradiť na popredné priečky kontroverzných tém zo zdravotného aj nutričného odvet...

• 10.09.2020
• 13 min. čítania

Odporúčaný denný príjem bielkovín a ich zdroje

Bielkoviny, proteíny rastlinné, živočíšne alebo esenciálne, neesenciálne aminokyseliny a mnohé ďalši...

Odporúčaný denný príjem bielkovín a ich zdroje

Bielkoviny, proteíny rastlinné, živočíšne alebo esenciálne, neesenciálne aminokyseliny a mnohé ďalši...

• 22.08.2020
• 4 min. čítania

Prečo nemá byť čokoláda sladká ako cukor?

Od malička považujeme čokoládu za sladkosť. Jedli sme ju ako odmenu či dezert a častokrát sme sa jej...

Prečo nemá byť čokoláda sladká ako cukor?

Od malička považujeme čokoládu za sladkosť. Jedli sme ju ako odmenu či dezert a častokrát sme sa jej...

• 13.05.2020
• 11 min. čítania

Nie je čokoláda ako čokoláda, nedajte sa oklamať

Neprehliadnite 3 kľúčové vlastnosti a parametre kvality, na ktorých pri čokoláde záleží a ako odhalí...

Nie je čokoláda ako čokoláda, nedajte sa oklamať

Neprehliadnite 3 kľúčové vlastnosti a parametre kvality, na ktorých pri čokoláde záleží a ako odhalí...

• 31.03.2020
• 2 min. čítania

The Powerlogy Podcast: Michal Pataky o potravinovom podvode páchanom na našich deťoch

TÉMA: Prečo je väčšina detských produktov a potravín problematická? Ako sa naučiť poriadne čítať eti...

The Powerlogy Podcast: Michal Pataky o potravinovom podvode páchanom na našich deťoch

TÉMA: Prečo je väčšina detských produktov a potravín problematická? Ako sa naučiť poriadne čítať eti...

• 06.03.2020
• 17 min. čítania

Orechy a Low Carb? Áno, ale na výbere záleží

Každopádne, je si z čoho vyberať, ak podrobnejšie preskúmame bohaté zastúpenie orechov v regáloch su...

Orechy a Low Carb? Áno, ale na výbere záleží

Každopádne, je si z čoho vyberať, ak podrobnejšie preskúmame bohaté zastúpenie orechov v regáloch su...

• 23.10.2019
• 10 min. čítania

Čo je to histamín a histamínová intolerancia? Ako vzniká a čo jesť

Aktualizované v apríli 2024. Čo je to histamín a histamínová intolerancia? Ako sa diagnostikuje? Nao...

Čo je to histamín a histamínová intolerancia? Ako vzniká a čo jesť

Aktualizované v apríli 2024. Čo je to histamín a histamínová intolerancia? Ako sa diagnostikuje? Nao...

• 22.08.2019
• 5 min. čítania

Power Cashew získal dve hviezdy na svetovej súťaži. Vychutnať si ho môžu aj diabetici

Sladké orieškové maslá sú fenoménom, ktorý postupne vytláča ich „zdravší a funkčný“ súrodenec. Krémy...

Power Cashew získal dve hviezdy na svetovej súťaži. Vychutnať si ho môžu aj diabetici

Sladké orieškové maslá sú fenoménom, ktorý postupne vytláča ich „zdravší a funkčný“ súrodenec. Krémy...

• 02.08.2019
• 7 min. čítania

Bioaktívna kurkuma a 4 hlavné benefity pre imunitu, metabolizmus a trávenie

Kurkuma je silná protizápalová bylina, ktorá sa po stáročia používa na liečbu rôznych ochorení. Tent...

Bioaktívna kurkuma a 4 hlavné benefity pre imunitu, metabolizmus a trávenie

Kurkuma je silná protizápalová bylina, ktorá sa po stáročia používa na liečbu rôznych ochorení. Tent...

• 16.05.2019
• 12 min. čítania

Ako jesť a doplniť kolagén. A je to náhrada klasického proteínu?

Aktualizované v apríli 2024. Kolagén by sa dal nazvať aj štrukturálnym proteínom mladosti. Kolagén j...

Ako jesť a doplniť kolagén. A je to náhrada klasického proteínu?

Aktualizované v apríli 2024. Kolagén by sa dal nazvať aj štrukturálnym proteínom mladosti. Kolagén j...

• 05.02.2019
• 10 min. čítania

Čo je to „pizza efekt“ a ako zdravo „hacknúť“ túto dobrotu

Prečo nám pizza tak chutí? Môžem si ju dopriať každý týždeň? Vedeli ste že existuje pizza efekt, a ž...

Čo je to „pizza efekt“ a ako zdravo „hacknúť“ túto dobrotu

Prečo nám pizza tak chutí? Môžem si ju dopriať každý týždeň? Vedeli ste že existuje pizza efekt, a ž...